{"id":717,"date":"2015-05-30T17:27:14","date_gmt":"2015-05-30T16:27:14","guid":{"rendered":"http:\/\/sarahamdrup.dk\/?p=700"},"modified":"2015-05-30T17:27:14","modified_gmt":"2015-05-30T16:27:14","slug":"dinner-with-a-dane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/dinner-with-a-dane\/","title":{"rendered":"Dinner with a Dane"},"content":{"rendered":"
\"Dinner<\/a>

Dinner with Sara the Dane<\/p><\/div>\n

For noget tid siden tilmeldte jeg mig det her projekt, som en dansker og en amerikaner har startet op i f\u00e6llesskab i K\u00f8benhavn. Det hedder Dinner with a Dane<\/a><\/strong>. Det g\u00e5r ud p\u00e5 at skabe netv\u00e6rk mellem udl\u00e6ndinge, som planl\u00e6gger et l\u00e6ngerevarende ophold i Danmark, og danskere. Som dansker kan man invitere en eller flere udl\u00e6ndinge hjem til et m\u00e5ltid dansk mad, og forh\u00e5bentligt kan det s\u00e5 udvikle sig til videre kontakt – og m\u00e5ske et venskab.<\/p>\n

\"Klar<\/a>

Klar til g\u00e6ster<\/p><\/div>\n

Jeg skulle udfylde et sp\u00f8rgeskema, hvor jeg bl.a. skrev, at jeg har boet i USA, Spanien og Argentina og derfor har s\u00e6rlig interesse i de lande. Jeg fortalte ogs\u00e5, at jeg godt kan lide at udfolde mig kreativt, s\u00e5 de vidste lidt om mine interesser og m\u00e5ske kunne parre mig op med nogen, der ogs\u00e5 er kunstnerisk anlagt. Alt i alt var jeg dog meget \u00e5ben for, hvem der skulle komme hjem til mig.<\/p>\n

Efter nogle uger fik jeg s\u00e5 besked om, at de nu havde fundet et par til mig, som jeg kunne invitere hjem: Vincent og Sonja fra Canada.<\/p>\n

Jeg kontaktede Sonja p\u00e5 mail og fortalte en smule om mig selv, og hvad jeg arbejder med. S\u00e5 spurgte jeg ind til, om de havde nogen allergier, eller om der var noget, de ikke spiste. Sonja svarede hurtigt, at de spiste det meste. Vi fik aftalt en dag.<\/p>\n

En tillidserkl\u00e6ring i\u00a0frikadeller<\/h2>\n

I sidste uge var de s\u00e5 hjemme hos mig for at spise frikadeller og kartoffelsalat med r\u00f8geostcreme som et fynsk prik over i’et.<\/p>\n

\"1<\/a>

1 kg frikadeller p\u00e5 vej<\/p><\/div>\n

Jeg havde v\u00e6ret lidt i tvivl om, hvorvidt jeg skulle lave frikadeller ud af 500 gram svinefars eller et helt kilo (til tre personer). Jeg besluttede mig for at lave af et helt kilo, for det er s\u00e5 dumt, hvis der ikke er nok – i min familie har vi altid spist meget mere end det antal hoveder, som opskrifterne lover, der er mad til.<\/p>\n

Det var heldigt, for\u00a0Vincent startede med at tage otte frikadeller op p\u00e5 sin tallerken. Det er da noget af en tillidserkl\u00e6ring. For hvad nu hvis de ikke havde smagt godt? Jeg kunne ikke lade v\u00e6re med at tr\u00e6kke p\u00e5 smileb\u00e5ndet. Der blev heldigvis spist godt med frikadeller.<\/p>\n

Internationalt par<\/h2>\n

Som aftenen gik kom vi omkring mange emner. Det viste sig, at Sonja var halvt nordmand og havde boet de f\u00f8rste \u00e5r i Norge. Derefter flyttede hendes familie til Canada, men efterf\u00f8lgende havde familien ogs\u00e5 boet i Tyskland. Vincent havde arbejdet nogle \u00e5r i USA, og parret m\u00f8dte hinanden i England, mens de begge l\u00e6ste der. Jeg har glemt, hvilken by det var, men i hvert fald en eller anden halv\u00f8de by, hvor der ikke k\u00f8rte ret mange busser, hvor der var mange k\u00f8er p\u00e5 markerne, og hvor der var blevet optaget en krimiserie.<\/p>\n

Godt match<\/h2>\n

Det var en superhyggelig aften, og vi fandt ud af, at vi har flere f\u00e6lles interesser. Sonja er faktisk oldebarn til en ber\u00f8mt kunstner og holder ogs\u00e5 selv af at fordybe sig kunstnerisk. Vi fandt ud af, at vi begge elsker at arbejde med ler. Vincent synger i et kammerkor dirigeret af en argentiner, og jeg har netop taget privat sangundervisning og overvejer at finde et kor at synge i.<\/p>\n

Der var derfor rigtig gode muligheder for at m\u00f8des igen. Og allerede dagen efter var jeg i Nyborg for at h\u00f8re koret, som Vincent synger i, give koncert p\u00e5 Nyborg Slot. Sk\u00f8n oplevelse! Vincent underviser p\u00e5 Syddansk universitet i Odense. Sonja s\u00f8ger arbejde. Jeg har aftalt med Sonja, at vi m\u00e5 finde en dag at tage ind p\u00e5 Kulturmaskinens lerv\u00e6rksted sammen.<\/p>\n

Og hvem ved, m\u00e5ske skulle jeg pr\u00f8ve ad, og se om jeg er dygtig nok til at synge i et kammerkor – det g\u00e5r jeg i hvert fald nu og overvejer (selvom jeg t\u00e6nker niveauet m\u00e5ske er lidt for h\u00f8jt til mig).<\/p>\n

Hvorom alting er, s\u00e5 havde vi en hyggelig Dinner with a Dane-aften, og jeg er sikker p\u00e5, at jeg f\u00e5r flere gode oplevelser sammen med dem. Jeg kan st\u00e6rkt anbefale konceptet – og hvis du ikke har opdaget, at jeg linkede til organisationens\u00a0hjemmeside \u00f8verst i dette indl\u00e6g, s\u00e5 f\u00e5r du linket en gang til lige her<\/a><\/strong>.<\/p>\n

Giv det et fors\u00f8g! \ud83d\ude42<\/p>\n

\/\/ Sara<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

For noget tid siden tilmeldte jeg mig det her projekt, som en dansker og en amerikaner har startet op i f\u00e6llesskab i K\u00f8benhavn. Det hedder Dinner with a Dane. Det g\u00e5r ud p\u00e5 at skabe netv\u00e6rk mellem udl\u00e6ndinge, som planl\u00e6gger et l\u00e6ngerevarende ophold i Danmark,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[59,60,61,62,63],"class_list":["post-717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-bygge-bro","tag-dinner-with-a-dane","tag-frikadeller","tag-hygge","tag-udlaendinge"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sincere-onyx-jaguar.142-132-203-237.cpanel.site\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}